Este trabajo trata sobre un tema muy presente en los últimos años, la apicultura, en concreto sobre la apicultura en el sureste peninsular centrándolo en la zona de mi localidad, Jumilla. Nuestro objetivo ha sido averiguar si la apicultura en Jumilla puede resultar rentable y dar beneficios. También queríamos saber si las abejas están desapareciendo y los motivos que están provocando esta desaparición, ya que esta desaparición puede causar consecuencias catastróficas que afectarían incluso a los seres humanos.

Para llevar a cabo nuestra investigación hemos realizado encuestas en la población de Jumilla y hemos recogido información directamente de los apicultores de la zona. En dichas encuestas preguntábamos sobre el consumo de miel de la población de Jumilla y sus preferencias de tipo, marca y forma. Después de analizar los resultados obtenidos, hemos podido comprobar que la apicultura es rentable en la localidad de Jumilla, y que puede dar beneficios.

También hemos observado que la actual desaparición de las abejas, se debe a varias razones, entre las que podemos destacar la gran cantidad de depredadores y enfermedades que tienen estos insectos. Enfermedades y depredadores que en muchas ocasiones han sido introducidos en España desde otros continentes, como es el caso del continente Asiático. Otro gran problema que tienen estos insectos es la actuación de las personas en el medio natural, mediante la aplicación de pesticidas, o la contaminación que está ocasionando problemas como el cambio climático y que afecta mucho a las abejas.

Con este trabajo también pretendíamos hacer reflexionar a las personas sobre los beneficios que generan estos insectos ya que sin ellos las personas nos extinguiríamos en 40 años. Las abejas forman la base de la cadena alimenticia y si las personas destruimos esa base acabará afectándonos.

Palabras Clave: abejas, miel, colmena, enjambre, apicultura y apicultores.